Ramazan Ayında Sağlıklı Beslenmek

Rahmet kapılarının sonuna kadar açıldığı yardımlaşmanın, sevginin, sabrın, dayanışmanın bereketin daha da günçlendiği ramazan ayına girmiş bulunuyoruz…

Ramazan ayında uzun süre aç ve susuz kalmanın yanında hatalı beslenmekte önemli sağlık sorunlarına neden olabiliyor…Ramazan ayını sağlıklı geçirmek için sağlıklı beslenmek şart…

Ramazanda ne yemeli? Nelere dikkat etmeliyiz:

1-Sebze ve salata ağırlıklı beslenme tarzı olan “Akdeniz” mutfağını benimseyin.

2-Su kaybı olduğundan komposto,taze meyve suları ve hoşaf yararlı besinler arasında.

3-Diğer besinlere nazaran  daha fazla tokluk hissi oluşturan beyaz et, süt, yumurta ,peynir,yoğurt gibi besinler.

4-Esmer (kepek, çavdar, tam buğday unundan yapılmış) ekmek

5-Kan şekerini dengelemek adına krom ihtiyacını karşılamak için fındık, ceviz gibi kabuklu yemişler ve tahıl ürünleri yemek gerekir.

6-İftarda hızlı ve aşırı bir şekilde yemek yemeyin.Fazla miktarda yiyeceği kısa sürede tüketmeyin yavaş yiyin.İftar ve sahur arasında yiyeceğiniz besinleri üç öğüne bölün.

Yani;
İftar

 

* 1-2 bardak su.

* 1-2 kepçe mercimek çorbası.

* Salata. (Salata tüketerek biraz vakit geçirin. Hem sindirim sisteminiz bir anda yorulmaz, hem de tokluk hissi oluşur.)

* 3-5 köfte kadar et veya tavuk veya etli veya tavuklu sebze yemeği.

* 4-6 kaşık zeytinyağlı sebze yemeği.

* 1 kase light yoğurt.

* 2 dilim tam buğday ekmeği.

Ara

* 1 elma veya 1 şeftali.

* 1 kutu probiyotik yoğurt veya 1 bardak kefir.

Sahur

* 1 dilim peynir.

* 1 yumurta.

* Bol domates, salatalık, maydanoz.

* 6 adet tuzsuz zeytin.

* 2 adet ceviz.

* 2-3 dilim tam buğday ekmeği.

Biraz aradan sonra

* 1 meyve.

* 1 bardak light süt veya 1 kutu probiyotik yoğurt.

 

gibi…

7-Aşırı miktarda  yağlı, tuzlu ve tatlı besinlerden uzak durun

8-Sıvı kaybını önlemek için İftar ve sahur arasında en az 2 lt su için

9-Orucunuzu su ve hurma gibi besinlerle açın

10-Orucunuzu kesinlikle sigara ile açmayın.Çünkü sigara, kanın kalbe oksijen taşıma kapasitesinde azalmaya, pıhtılaşma özelliğinde artışa ve kalbi besleyen koroner damarlarda büzüşmeye neden olarak kalp krizleri ile ölümcül ritim bozukluklarını tetikleyebiliyor.

11- Yemekten en az 1 saat sonra kısa, yorucu olmayan fiziksel aktivitelerde bulunabilirsiniz. Örneğin 20-30 dakikalık normal tempolu yürüyüşler yapabilirsiniz.

12-Tatlı olarak daha hafif olduğu için sütlü ,meyveli tatlılar (elma, kabak, ayva tatlısı) tercih edin.

13-Stresten uzak durun…Zira stres ve yorgunluk açlık ve susuzluk hissinizi artıracaktır…

14-Zorunlu olmadıkça güneşli ortamlarda bulunmayın…

Ramazanda da sağlıkla kalın…